GELCARNI SRL
Via del Cimon, 35
33080 Aviano (PN)
t. 0434 661160
gelcarnisrl@legalmail.it
info@gelcarni.it
Partita IVA:01208360931
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Siamo un’azienda moderna, che fonda la sua forza su un passato di tradizione e solidità lungo più di quarant’anni. Serviamo oltre 500 clienti, tra ristoranti, trattorie, alberghi, mense pubbliche e private, villaggi turistici.
Crediamo nella qualità del nostro lavoro e nel rapporto con i clienti. Facciamo di tutto per assecondare ogni loro esigenza e stabiliamo con ognuno di essi un rapporto di fiducia, basato sul rispetto dei ruoli e sulla chiarezza dei rapporti.
Lavoriamo con passione e operiamo da sempre per dare ai nostri tanti clienti prodotti selezionati e garantiti. Proponiamo e commercializziamo solo carni scelte con accuratezza, buone, genuine e rispettose di tutte le norme di Legge.
Lavoriamo ogni giorno per soddisfare le molteplici richieste dei nostri tantissimi clienti. Siamo attrezzati per fornire a tutti una risposta accurata e tempestiva e siamo in grado di garantire l'assistenza di cui ognuno ha bisogno.
Siamo un'azienda industriale, che basa la propria stabilità organizzativa e commerciale su solide tradizioni famigliari. Ci affidiamo alla tecnologia, ma non smettiamo di credere nel rispetto delle convenzioni e nei patti fra gentiluomini.
Selezioniamo e proponiamo ai nostri tanti clienti carni bovine, italiane ed estere, della migliore qualità. Lavoriamo carni provenienti da aziende agricole locali e carni pregiate di piccoli e grandi allevamenti distribuiti su tutto il territorio nazionale. Sosteniamo il mercato regionale, intrattenendo rapporti personali con gli allevatori del nostro territorio, ma lavoriamo e commercializziamo anche carni bovine provenienti dall’estero, specie quelle di Paesi di grande tradizione e cultura agricola come l’Irlanda, la Spagna e la Polonia.
Lavoriamo e commercializziamo solo carne di vitello proveniente da allevamenti nazionali. Si tratta di una scelta precisa, che ci consente di proporre ai nostri clienti un prodotto genuino, controllato e di alta qualità organolettica, ideale per essere proposto nelle mense scolastiche. La carne di vitello che proponiamo è, infatti, povera di grassi, ha un’elevata qualità nutrizionale ed è prodotta in armonia con il benessere degli animali.
Privilegiamo da sempre carni di suino provenienti da allevamenti italiani, scelti, dopo attenta valutazione, fra quelli che offrono le maggiori garanzie di serietà ed organizzazione. Proponiamo i tagli più importanti e diffusi: lombata, filetto, spalla, costolette, pancetta, guanciale, coscia, assicurando ai nostri numerosi clienti una scelta completa e diversificata. Ricca di vitamina B1, indispensabile all’organismo per la trasformazione dei carboidrati in energia, la carne suina è stata rivalutata da nutrizionisti e dietologi, sempre più convinti delle sue molteplici proprietà nutrizionali.
E’ la carne magra per eccellenza, quella più tenera, perché quasi del tutto priva di tessuto connettivo, e la più consumata al mondo. E’ proteica, piace ai giovani per suo gusto delicato, è tra le meno costose e si cuoce in un attimo. Assicura un elevato apporto proteico, ha un basso contenuto di grassi ed è leggera e digeribile. Abbiamo scelto di proporre solo polli provenienti da allevamenti italiani, sia artigianali che industriali, che ci assicurano uno stand qualitativo di alto livello.
Via del Cimon, 35
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