Siamo un’azienda moderna, che fonda la sua forza su un passato di tradizione e solidità lungo più di quarant’anni. Serviamo oltre 500 clienti, tra macellerie, ristoranti, trattorie, alberghi, mense pubbliche e private.
Offriamo ai nostri clienti carni bovine di alta qualità, sia italiane che estere. Collaboriamo con aziende agricole locali e allevamenti nazionali. Commercializziamo, inoltre, carni provenienti da Paesi con una forte tradizione agricola come l’Irlanda, la Spagna e la Polonia.
Commercializziamo esclusivamente carne di vitello di origine europea, garantendo un prodotto genuino e di alta qualità, ideale per le mense scolastiche. La nostra carne di vitello, povera di grassi e nutrizionalmente ricca, è prodotta rispettando il benessere degli animali.
Privilegiamo carni suine provenienti da allevamenti italiani accuratamente selezionati per la loro serietà e organizzazione. Offriamo una varietà di tagli, tra cui lombata, filetto e pancetta, per una scelta completa e diversificata. La carne suina, ricca di vitamina B1 e apprezzata per le sue proprietà nutrizionali, è un’ottima scelta per una dieta equilibrata.
La carne di pollo, magra, tenera e dal gusto delicato, è tra le più consumate al mondo. Ricca di proteine, leggera e digeribile, è apprezzata per il suo costo accessibile e la rapida cottura. Proponiamo solo polli di origine italiana, garantendo un alto standard qualitativo.
Poniamo da sempre la qualità al centro della nostra attività, seguendo scrupolosamente criteri che garantiscono l’eccellenza dei prodotti. L’efficienza organizzativa è per noi fondamentale, la sola che ci permette di rispondere prontamente alle esigenze dei clienti e di mantenere un alto livello di servizio. Inoltre, rispettiamo rigorosamente le regole dell’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), un sistema di gestione della sicurezza alimentare che ci consente di prevenire i rischi di contaminazione e garantire la sicurezza dei prodotti che offriamo.
Crediamo nella qualità del nostro lavoro e nel rapporto con i clienti. Facciamo di tutto per assecondare ogni loro esigenza e stabiliamo con ognuno di essi un rapporto di fiducia, basato sul rispetto dei ruoli e sulla chiarezza dei rapporti.
Lavoriamo con passione e operiamo da sempre per dare ai nostri tanti clienti prodotti selezionati e garantiti. Proponiamo e commercializziamo solo carni scelte con accuratezza, buone, genuine e rispettose di tutte le norme di Legge.
Siamo un’azienda industriale, che basa la propria stabilità organizzativa e commerciale su solide tradizioni famigliari. Ci affidiamo alla tecnologia, ma non smettiamo di credere nel rispetto delle convenzioni e nei patti fra gentiluomini.
"Gelcarni unisce tradizione e innovazione, lavorando con passione e serietà per offrire prodotti di alta qualità. La nostra filosofia è semplice: rispetto per il lavoro, dedizione alla qualità e impegno verso i nostri clienti."
Osservazioni, suggerimenti e tanti utili consigli.
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